La semina avviene esclusivamente su campi di nostra proprietà o da noi direttamente gestiti in provincia di Piacenza
Agricoltori dal 1825
Tutte le nostre materie prime sono lavorate fresche entro poche ore dalla raccolta a “km 0”
La coltivazione è gestita direttamente dal nostro personale specializzato nel rispetto dei dettami dell’agricoltura biologica (per i prodotti biologici) e della produzione integrata (per i prodotti convenzionali)
La pulizia e la selezione delle materie prime avvengono nel nostro unico stabilimento di San Giorgio Piacentino (PC)
La lavorazione dei prodotti avviene entro massimo 6 ore dalla raccolta aggiungendo solo acqua e sale marino italiano. Non viene aggiunto nessun altro additivo o aroma
Tutto il nostro stabilimento è alimentato dal nostro impianto fotovoltaico
Lo stoccaggio e il confezionamento avvengono nel nostro magazzino a pochi metri dall’impianto di produzione
